RECEITA DO DIA

Musse de Chocolate (no microondas)

• 25 min.

Ingredientes

• 2 unidade(s) barras de chocolate meio amargo (22 g)
• 1 unidade(s) lata de creme de leite
• 4 unidade(s) claras
• 4 colher(es) de sopa açúcar
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. Em um recipiente refratário médio, coloque o chocolate cortado em pedaços e cozinhe por 3 a 5 minutos com 50% de potência. Acrescente o creme de leite e mexa bem até ficar totalmente cremoso.
2. Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar e o chocolate, misture delicadamente e coloque em 8 taças. Decore com as raspas de chocolate.

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